Dernière étape en Equateur avant de traverser la frontière pour le Pérou: Cuenca. 3ème plus grande ville du pays avec ses 500 000 habitants, son centre historique est également classé par l'Unesco. Trève de wikipederies, nous avons passé 3j à se ballader dans les rues (en travaux pour préparer l'arrivée du tramway) dont 1j dans le parc de Cajas, situé à 1h de Cuenca. L'unique regret est de ne pas avoir eu le temps de gouter le fameux "Cuy", ou cochon d'inde rôti... Heureusement il paraitrait qu'ils en font au Pérou également!